ครัวไทยนอกบ้านออกแบบให้ใช้งานได้จริง เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่มีกลิ่นแรงหรือใช้งานหนัก เช่น ผัด ทอด ต้ม แกง โดยเลือกใช้โครงสร้าง ครัวปูนถาวร แข็งแรง ทนแดดทนฝน พร้อมตกแต่งด้วย ประตูบานไม้แท้ เพิ่มความอบอุ่นแบบไทย และ เคาน์เตอร์ครัวปูนหล่อในที่ ปูด้วยกระเบื้องกันซึม ทำความสะอาดง่าย
